İthal balık gözde oldu

Balık yasaklarının bir süre önce başlaması nedeniyle olta balıkçılığına yönelen balıkçılar, tuttukları balıklara yüksek rakamlar isteyince ithal balıklar gözde oldu.

Özellikle dipfrizlerde saklanan ve temizlenmiş, kılçığı alınmış yarım kilosu 25 TL’den satılan Norveç Uskumrusu, balık severlerin tercihi olmasına neden oluyor.

Dipfriz balıklarından hamsi, istavrit, levrek ve mezgit balıkları marketlerde alıcılarını beklerken, özellikle Norveç Uskumrusunun ızgara severler tarafından tercih edildiği görülüyor. Habertrak/Salih Aydın