Şarköy Zeytinyağı coğrafi işaret aldı

Tekirdağ’ın önemli tarım merkezlerinden biri olan Şarköy’de zeytin ve zeytinyağı üretimini güçlendirecek önemli bir gelişme yaşandı. Türk Patent Enstitüsü tarafından “Şarköy Zeytinyağı”na coğrafi işaret tescili verilmesiyle birlikte, bölgenin tarımsal kimliği resmiyet kazanırken üreticiler için de yeni fırsatların kapısı aralandı.

Şarköy Kaymakamlığı ile Trakya Kalkınma Ajansı iş birliğinde yürütülen proje kapsamında yaklaşık beş ay süren yoğun bir hazırlık süreci gerçekleştirildi. 25 Mart 2025 tarihinde yapılan başvurunun ardından teknik incelemeler ve değerlendirmeler tamamlandı. Sürecin koordinasyonu ise Şarköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından sağlandı.

Beklenen karar 1 Nisan 2026 tarihinde kamuoyuna duyuruldu. Tescil haberinin ardından yapılan açıklamalarda, projeye katkı sunan tüm kurum ve paydaşlara teşekkür edilirken, bu başarının Şarköy’ün tarımsal potansiyelinin bir göstergesi olduğu vurgulandı.

Coğrafi işaret tescili, yalnızca bir isim koruması olmanın ötesinde, ürünün belirli bir kalite standardına bağlı olarak üretildiğinin de resmi bir güvencesi anlamına geliyor. Bu kapsamda Şarköy zeytinyağının üretiminden paketlenmesine kadar olan tüm süreçlerin belirlenen kriterlere uygun şekilde yürütülmesi gerekecek. Böylece hem iç piyasada hem de uluslararası pazarda ürünün güvenilirliği artacak.

Uzmanlara göre bu gelişme, bölge üreticilerine ekonomik anlamda önemli katkılar sağlayacak. Coğrafi işaret sayesinde Şarköy zeytinyağı daha yüksek katma değerle pazarlanabilecek, üreticilerin gelir seviyesinde artış yaşanabilecek. Aynı zamanda markalaşma süreci hızlanarak ürünün bilinirliği ülke genelinin ötesine taşınabilecek.

Öte yandan tescilin, kayıtlı üretim ve işletme sayısında artış sağlaması, denetimli üretim anlayışını yaygınlaştırması ve tüketicilere daha güvenilir ürün sunulmasına katkı sağlaması bekleniyor. Bu durum, hem yerel ekonominin canlanmasına hem de sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaşmasına zemin hazırlayacak.

Yetkililer, Şarköy’ün zeytincilikte sahip olduğu potansiyelin bu tescille birlikte daha görünür hale geldiğini belirtirken, önümüzdeki süreçte bölgenin gastronomi turizmi açısından da daha fazla ilgi görebileceğine dikkat çekiyor. Coğrafi işaretin, Şarköy’ün sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda bir marka haline gelmesi yolunda önemli bir adım olduğu ifade ediliyor. Haber Merkezi