“Kentimiz bir anıt eser”

Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne’nin turizmi açısından önemli bir programa katıldı. TÜRSAB Kültür Turizmi İhtisas Başkan Yardımcıları Özgür Ildır Öksüz ve N. İlham Seyyale’nin sunumlarıyla yayınlan ‘Kültür Keşifleri’ programının canlı yayın konuğu olan Gürkan,  Edirne’nin tarihi, kültürel değerlerini ve gastronomisini anlattı, Edirne’nin bir anıt eser olduğuna dikkat çekti.

Artık ülkelerin değil şehirlerin yarıştığını belirten Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Edirne’yi de biz bu şehirler kategorisine getirmeye çalışıyoruz. Bunu yaparken de kentin siluetini korumak da çok önemli bir kavram. Bir taraftan günümüz insanının konfor ihtiyacını belediye olarak çözmek zorundasınız ama diğer taraftan da o tarihi dokuyu koruyup, daha da sağlam hale getirerek, sizden sonrakilere devretmek durumundasınız” diye konuştu.

2014 yılında bir hedef koyduklarını belirten Gürkan, “Edirne’ye gelen yerli ve yabancı turist sayısını orta vadede 5 milyon uzun vadede 10 milyona çıkartacağız, demiştik. Edirneliler bana inanmamıştı. 2019 yılının sonunda 5,5, milyona ulaştıktan sonra şimdi bana diyorlar ki, ‘Başkanım 10 milyon ne zaman olacak’. Bu çok önemli bir kırılma noktası. Yani insanların inanması, gerçekten çok önemli” diye konuştu.

Kültür turizmin gittikçe değer kazandığını ve Edirne’nin de kültür turizme çok uygun olduğunu belirten Gürkan, bir şehri geleceğe ancak kültür ve sanatla taşınabileceğini söyledi.

Edirne’nin gastronomisi ile ilgili de bilgiler veren Gürkan, “Hayalim şu benim; Söğütlük Kent Ormanı’nda dört tarafı cam olan bir mutfak yapmak istiyorum ve buraya ünlü şefleri davet ederek, workshoplar yapmak istiyorum. Bunu başarabilirsem çok mutlu olacağım. Gastronomi çok geniş bir alan. Edirne’nin mutfak kültürünü ortaya çıkarmak istiyoruz. Edirne’deki en önemli eksik bence bir eğlence bölgesini oluşturamamış olmamız. Bunu çok önemsiyorum. Bunun için emin olun 3 yıldır uğraşıyorum. Halen başarmış da değiliz. Bir sokağa girdiğinizde sağlı, sollu, her kesime ve her müziğe hitap eden restoranlar, cafeler… Böyle bir hayalim bir var Edirne’de. Edirne’ye geliyorlar, geziyorlar ama turistler akşam olunca yapacak bir şey bulamıyor. Birkaç gece daha kalabilmelerini sağlayabilmek için ya yeni destinasyonlar ekleyeceğiz ya da gece için yiyip, içecekleri eğlence alanları yaratmamız gerekiyor. Şuanda ki en önemli eksikliğimiz bir eğlence alanı düzenleyememiş olmamızdır. Bu konuda da TÜRSAB’ın desteği bizi mutlu edecektir” diye konuştu.

 Haber Merkezi