Aşçı çıraklığı kursu devam ediyor

Ergene Belediyesi Kültür Merkezinde eğitimleri devam eden Ergene Belediyesinin açmış olduğu aşçı çıraklığı kursu devam ediyor.

Ergene’de ki vatandaşlara istihdam sağlamak amacıyla meslek edindirme kurslarını sürdüren Ergene Belediyesi bünyesinde açmış olduğu aşçı çıraklığı kursuna da devam ediyor. Ergene Belediyesi Kültür Merkezinde kurulan mutfak atölyesinde eğitimler devam ederken, yemek ve mutfak kültürüne yönelik teorik ve pratik eğitim alan kursiyerler, hünerlerini yaptıkları birbirinden lezzetli yemeklere yansıtarak adeta usta aşçılara taş çıkartıyor. Aldıkları eğitim ile yemek konusunda önemli püf noktaları öğrenen ve farklı lezzetleri keşfederek, önemli tarifler öğrenen kursiyerler, öğrendiklerini uygulamalı olarak hayata geçirme fırsatı da yakalıyor. Kurs süresi boyunca verilen derslerde, bıçak kullanımı, doğrama teknikleri, mutfak düzeni, ara sıcak, çorba, zeytinyağlı, sıcak yemek ve pasta yapımı üzerine eğitim alan kursiyerler, masa düzeni, servis, sunum ve süsleme ile ilgili de pek çok bilgi ediniyor.

Usta aşçı ve eğitmenler tarafından hafta içinde Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri sabahtan öğlene kadar verilen eğitimlerde kursiyerler hem sektörde hem de kişisel anlamda önemli bir kazanım elde edeceklerini dile getirdiler. Haber Merkezi