Akademi Rumeli – 5 Projesi

Akademi Rumeli-5 Projesi kapsamında düzenlenen kültür etkinlikleri programında Kosovalı öğrencilerin başları üzerinde bardaklarla yaptığı denge dansı gösterisi beğeni topladı. Edirne Valiliği himayesinde 12 Balkan ülkesinden 168 öğrencinin katılımıyla gerçekleşen Akademi Rumeli Projesi devam ediyor. Proje kapsamında Türk kültür öğelerini öğrenen Balkanlı öğrenciler, düzenledikleri programlarla kendi kültürlerini de yansıtıyor. Edirne...

“Akademi Rumeli – 5 Projesi” kapsamında çeşitli ülkelerden Edirne’ye gelen  üstün yetenekli öğrenciler, Edirne mutfağının ünlü lezzetlerinden tava ciğerin inceliklerini türküsü eşliğinde ustasından öğrendi. Adına türkü yapılan, ünü dünyaya yayılan Edirne’nin gastronomideki en iddialı tadı tava ciğer, “Edirne Tava Ciğeri” atölye uygulamasında 9/8’lik türküsü eşliğinde pişirildi. Dr. Sadık Ahmet Mesleki...