Üzüm

Tekirdağ’da kadınlar tarafından özenle toplanan üzümler, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden “bulama” haline getirilmek üzere kazanlarda kaynatılmaya başlandı. Çiftçilerin bir yıl boyunca emek verip yetiştirdiği, kadınlar tarafından toplanan üzümlerin “bulama”ya lezzet yolculuğu başladı. Trakya’nın vazgeçilmez tatları arasında yer alan “bulama” yapımı için mahallelerde pek çok kadın, imece usulüyle yoğun çalışıyor. Kadınlar,...