Reklam

Balık talebi düştü, fiyatlar geriledi

Balık talebi düştü, fiyatlar geriledi
Yayınlama: 18.03.2026
A+
A-

Ramazan ayının son günlerine girilirken Tekirdağ’da balık tezgahlarında gözle görülür bir durgunluk yaşanıyor. Balık satışlarının önemli ölçüde azalması, hem esnafın kazancını düşürdü hem de fiyatların gerilemesine neden oldu.

Balıkçılar, özellikle iftar sofralarında balığın daha az tercih edilmesinin bu durgunlukta en büyük etken olduğunu belirtiyor.
Her yıl Ramazan ayında benzer bir tabloyla karşılaştıklarını ifade eden balık satıcıları, bu yıl düşüşün daha belirgin olduğunu dile getiriyor.
Tezgahlarda en dikkat çeken gelişme ise hamside yaşanan bolluk oldu. Karadeniz’den bol miktarda gelen hamsi, talebin de düşük olmasıyla birlikte fiyatların hızla gerilemesine yol açtı. Bir süre önce daha yüksek fiyatlardan satılan hamsinin kilogram fiyatı 150 liraya kadar düştü. Aynı şekilde istavrit de 50 TL’ye kadar gerileyerek son dönemin en düşük seviyelerinden birini gördü.
Balıkçılar, sadece fiyat düşüşünün değil, satış hacmindeki daralmanın da kendilerini zorladığını belirtiyor. Gün içinde tezgah başında beklediklerini ancak beklenen müşteri yoğunluğunun oluşmadığını söyleyen esnaf, özellikle akşam saatlerinde kısa süreli hareketlilik yaşansa da bunun yeterli olmadığını ifade ediyor. Habertrak/Salih Aydın

Marka Flower Çiçekçi