Fırınlar denetlendi

Ramazan ayı münasebetiyle Tekirdağ İli genelinde faaliyet gösteren 350 adet ekmek fırını ile 426 adet pastacılık ve unlu mamul üreten işletmeler 11 İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından denetleniyor.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Zekeriya Sarıkoca, Gıda ve Yem Şube Müdürü Kamil Yaman, Çorlu İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Yılmaz yapılan denetimleri yerinde kontrol etmek amacıyla Çorlu İlçesinde, kontrol görevlileri ile birlikte denetimlerde bulundu.

Resmi kontrol ve denetimlerde; ekmek ve pide üretimi yapan fırınlarda genel hijyen denetimleri ile gramaj kontrolleri yapıldı.

İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca; gıda denetimlerinin Ramazan ayı boyunca ve Ramazan Bayramı’nda sıkı bir şekilde devam edeceğini,  Ramazan ayında  fırsatçılık yapılmasına ve halkın ekmeği ile oynanmasına asla izin verilmeyeceğini beyan etti. Herhangi bir olumsuzluk halinde vatandaşların Alo Gıda 174 İhbar Hattını arayabilecekleri belirtildi.

Habertrak/Özlem İnan