SÜT ÜRETİCİSİ DERTLİ

“ÜRETİCİ ZOR DURUMDA”

DENGELER BİR TÜRLÜ SAĞLANAMIYOR

Üreticinin yem fiyatlarındaki artıştan dolayı hayvan sayısındaki azalma neticesinde düşen süt miktarı nedeniyle süt fiyatlarındaki günden güne yaşanan artış süt üreticisini zor durumda bıraktı.

Üreticinin çok zor durumda olduğunu söyleyen Tekirdağ Süt Üreticileri Birlik Başkanı Şerif Baykut; “Süt fiyatları 2008’de aynı bu yılki gibi yükselmişti. Biz dengeyi kuralım dedikçe maalesef hayvan sayısının azalmasından dolayı düşen süt miktarı nedeniyle süt fiyatları her on beş günde bir artıyor.” Diye konuştu.

“DENGE KURULMAK ZORUNDA”

1 Ekim-15 Kasım arası 8,70 TL ödedik, 15 Kasım’dan sonra 9,40 TL ödediklerini dile getiren Baykut; “ Aralık ayında ne olacak, ne ödeyeceğiz? Bilmiyoruz. Sanayici sütü arıyor. Süt yok,  azaldı. Fabrika çalışmak zorunda. Dengeyi kurduğun zaman, her şey yoluna girer. Süt olursa, bu insanın hayvanı olur, danası olur. Danası olursa, et fiyatları dengeli olur.” İfadelerine yer verdi.

“ÜRETİCİNİN AZ DA OLSA PARA KAZANMASI LAZIM”

Tekirdağ Süt Üreticileri Birlik Başkanı Şerif Baykut; “Üretici sayısı gittikçe düşüyor. Yem fiyatlarını düşürün o zaman. Hayvana verdiğin yemi azaltamazsın, kalitesini düşüremezsin. Gıda Komitesi izin vermedikçe Ulusal Süt Konseyi’nin de yapacağı bir şey yok. Üreticinin az da olsa para kazanması lazım. Bu oluşan enflasyonun sorumlusu üretici değil. Hayvancılığın durumu hiç iyi değil.” Dedi.

“ÜRETİM İL BAZINDA %30 DÜŞTÜ”

Ayrıca bu yüzden Süt Konseyini kurduklarını sözlerine ekleyen Şerif Baykut; “ Tepesinde bir gıda komitesi var, demokrasi kılıcı gibi. Maliye Bakanlığı  “İzin vermiyorum enflasyon olacak” diyor. Enflasyon olacaksa, sadece sütte mi olacak? Dolayısıyla şimdi fiyatlar, arttı. Benim 40 ton civarında olan sütüm şimdi 22 ton. İl bazında %30 civarında da düştü.” Diyerek sözlerini noktaladı.  Habertrak/Ayşe Keşkek