Ergene Belediyesi’nin vatandaşlara hizmet sunmak üzere yeni teknoloji makinelerle donattığı yeni halk ekmek fabrikasının açılışı düzenlenen törenle gerçekleştirildi.
Ergene Belediyesince Velimeşe Mahallesi’nde yaptırılan sanayi dükkanlarında yer alan Ergene Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Ergene Belediye Başkanı Rasim Yüksel, Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Ergene Belediyesi ve Çorlu Belediye başkan yardımcıları, siyasi partilerin ilçe başkanları, muhtarlar, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, belediye meclis üyeleri ve vatandaşlar katıldılar.
Saatlik 2 bin 70 adet ekmek üretim kapasitesine sahip olan Ergene Belediyesi Halk Ekmek Fabrikasının açılışında konuşan Ergene Belediye Başkanı Rasim Yüksel, “Bugün tarihi bir projeyi hep beraber açmanın onurunu, mutluluğunu sizlerle beraber paylaşıyoruz. Bugüne kadar Büyükşehir belediyemizle Ergenemizde tarihi projelere imza attık, atmaya da devam ediyoruz. Biliyorsunuz göreve geldiğimiz günden beri durmadan, yılmadan, yorulmadan çalışmaya devam ediyoruz. Bugüne kadar Büyükşehir belediye başkanımız Sağlık Mahallesi ve Yeşiltepe’de ile diğer mahallelerimizde yaklaşık olarak 100 kilometre içme suyu 120 kilometre kanal yaptı. Bizler de akabinde Ergene ilçemizde toplamda 200 kilometre kilit parke taş ve asfalta imza attık. Şunun net altını çizmek istiyorum. Yeni dönemde kimse Ergene’de yol sorunu konuşmayacak. Çünkü bu dönem 2023 yılında Allah’ın izniyle bütün yolları, alt yapıyı yapmış olacağız” dedi.
“TARİHİ PROJELERE İMZA ATTIK”
Her zaman sizlerden aldığım güçle, imanla, durmadan çalışmaya devam ediyoruz diyen Başkan Yüksel, “Biliyorsunuz bu sene de tarihi projelere imza attık. 6 ayda 6 büyük projeyi hizmete açtık. 10 Ocak benim doğum günümdü tarihi Atatürk evimizi 10 Ocak’ta açtık. Yine büyükşehir belediyemizle ortak olarak planladığımız sosyal projemiz olan Marmaracık Göletini vatandaşlarımızın hizmetine açtık. Seyit Onbbaşı Parkını Mart ayında açtık. 23 Nisan’da Esenler Mahallemizde güzel bir düğün salonunun açılışını hep birlikte gerçekleştirdik. 19 Mayıs’ta biliyorsunuz bölgemizde spor kulüplerimizin, sporcularımızın, gençlerimizin hizmetine açtığımız güzel bir sosyal projeyi Vakıflar Mahallemizde hizmete sunduk. Bugün de tarihi bir projeyi sizlerle beraber açıyoruz. Ergene Belediyesi bugüne kadar sadece yol, su kanaldan ibaret değil. Sosyal projelerde de Tekirdağ bölgesinde öne çıkmış, çıkmaya da devam etmektedir. Önerler yolumuzda Lavanta bahçemizi, çilek tarlamızı açtık. Binlerce vatandaşımız dalından çilek topladı, çileği dalından yedi. Bunlar tarihi projeler, sosyal projeler, güzel projeler. Yine pandemi döneminden beri her gün 150 – 200 haneye sıcak yemek ulaştırıyoruz. Allah’ın izniyle büyükşehir belediye başkanımızla Sağlık Mahallemizde aşevi, taziye evi ve yaşlı bakım merkezimizin temelini atarak daha çok aileye sıcak yemek yardımında bulunacağız. Bunun yanı sıra Büyükşehir Belediyemiz ile birlikte Yeşiltepe Mahallemizde tarihi bir projeyi kapalı spor salonunu hep beraber açacağız inşallah. Projesi çiziliyor, çok yakında projesi biter ihalesi yapılır. Temelini de hep beraber atarak beraberce hizmete açarız” diye konuştu.
Her mahallede iddialı projeleri olduğunun altını çizen Başkan Yüksel, “Biz bunlarla da yetinmiyoruz, yetinmeyeceğiz her mahallemizde iddialı projelerimize 2023 yılında da devam edeceğiz. Şu anda projeler tamamlanıyor çok yakında ihalelere çıkılacak. Her mahallede iddialı projelerimiz olacak. Velimeşe Mahallesine inşallah güzel bir düğün salonuna, yazlık, kışlık düğün salonuna imza atacağız. Şu anda yer sorununu çözmeye çalışıyoruz. Çözdüğümüz an itibariyle arkamızda gençlerimizin hizmet alacağı yeni bir düğün salonunu yapıp açacağız”
SAATTE 2070 ADET EKMEK ÜRETİLİYOR
Doğan Durmaz ayrıca, “Tesisimizde döner arabalı fırın ve otomatik borulu olmak üzere iki farklı sistemde ekmek pişiren fırın teknolojisi kullanılmaktadır. Fırınımızın üretim kapasitesi otomatik borulu fırında saatte bin 440 adet döner arabalı fırında da 630 adet olmak üzere saatte 2 bin 70 adet ekmek üretim kapasitesine sahibiz. Fırınımızda ayrıca bireysel somun ve ambalajlı küçük ekmek piyasada daha yaygın kullanılan adıyla roll ekmek üretme ve ambalajlama sistemi mevcuttur. Somun ekmeğin yanında özellikle pandemi sürecinde öne çıkan ambalajlı ekmeğin yani roll ekmeğin üretimini de yaparak özellikle fabrikaların, tabldot firmalarının ve lokantaların da bu konudaki taleplerini fırın olarak karşılamış olacağız. Hali hazırda 6 mahallemizde 7 ekmek satış büfemizle günlük olarak 9 bin 500 ekmek satışı gerçekleştirmekteyiz. Gelen talebe göre önümüzdeki günlerde ekmek satış şubelerimizin sayısını da çoğaltmayı planlamaktayız” şeklinde konuştu. Haber Merkezi
