Kadir Sarı

Kırklarelili Kadir Sarı “dünyanın en hızlı koyun kırkıcısı” olabilmek için günde 150 koyun kırkımı yaparak çalışmalarını sürdürüyor. Kırklareli’nde 10 yıldır küçükbaş hayvanların yünlerini kırkan, toynak bakımlarını yapan Sarı, mesleğini tüm zorluklara rağmen sürdürüyor. Kentte neredeyse girmediği ağıl, ayak basmadığı köy kalmayan Sarı, geçen yıl Ankara’da düzenlenen 2. Ulusal Kırkım Şampiyonası’nda altın...

Trakya’da Kurban Bayramı öncesinde küçükbaş hayvanlara “kuaför” hizmeti sunan ve halk arasında “kırkımcı” olarak bilinen kişilerde bayram yoğunluğu yaşanıyor. Kırklareli’nde besiciler kurban bayramı öncesi küçükbaş hayvanlarını alıcılarının karşısına daha bakımlı çıkması amacıyla “kırkımcı” bakımından geçiriyor. Yünleri kırkılan, toynak bakımları yapılan kurbanlık koyun ve keçiler, derelerde yıkandıktan sonra pazarlara götürülerek alıcıyla...