SÜT PROJESİ BÜYÜKŞEHİR’E YAKIŞIR

“Biz, alınmayan sütleri, peynir yaptık. Dağıttık bile…” Bu sözler Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak’a ait.

Peki bu sözleri neden söyledi?

Çünkü,Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan ile ilgili köşe yazısı yazmış ve 17 günlük kapanma sürecinde süt üreticisinin 30 ton sütünü alarak “İmece” markasıyla peynir ürettiğini  duyurmuştuk.

Hatta bunu Süleymanpaşa Belediye Başkanı Cüneyt Yüksel’den kopya ettiğini belirtmiştik.

Bilindiği gibi Cüneyt Yüksel,17 günlük kapanma sürecini daha önceden planlamış, sebze ve meyve üreticisinin ürünlerini pazarlamış, üreticinin zarar etmesini önlemişti.

Kadir Albayrak’ta bu konuda harekete geçerek süt üreticisinin fabrikalar tarafından alınmayan sütlerine sahip çıkmış ve 50 ton sütün çöp olmasını, dökülmesini ya da bozulmasını engellemişti.

Peki Albayrak, bu kadar sütü ne yapmış?

Hemen belirtelim…

Bu konuda Çorlu, Çerkezköy ve Saray Belediyeleri de Büyükşehirin bu olayına katkı sağlayarak destek vermiş.

Yani onlarda süt toplayıp, büyükşehire iletmişler.

Sütler ise peynir yapılmış.

En önemlisi 10 bine yakın yardım kolisi dağıtan Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, bu peynirleri kolilerin içinde de dağıtmış.

Süt üreticisi, mağdur olmamış.

Şimdi…

Süt üreticileriyle ilgili Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi’nin bir proje hazırlamasını istiyoruz.

Tekirdağlı üreticilerin, birkaç süt işleyen fabrikaların eline bırakılmamasını ve süt üreticisinin korkulu rüyalar görmemesini arzuluyoruz.

Bunun örnekleri var.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, bu konuda lider bir belediye.

Son günlerin modası, “kopyala yapıştır.” Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nden bu projeler alınıp Tekirdağ’da uygulanmalı.

Bu, hem tüketiciye,ilk elden taze süt ulaşmasını hem de ucuz süt içmesini sağlarken,süt üreticisinin de fabrikaların insafına bırakılmasını engelleyecek.

Tarımda lider projeler sunan,arıcılığı,mandacılığı kalkındıran ve köy meralarını ıslah eden,daha bir çok projeye öncülük eden Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi’ne” süt projesi de” çok yakışır.

Ne dersiniz?